Penyangga in Life

 Peranan larutan penyangga dalam kehidupan sehari-hari adalah seperti dibawah ini : 

1. Dalam bidang farmasi atau obat-obatan yaitu pembuatan obat-obat yang sesuai dengan pH kondisi tubuh untuk mencegah reaksi yang bertentangan dengan fungsi  organ tubuh. Contohnya obat tetes mata ,cairan suntik dan cairan infus. Selain itu, larutan penyangga menjadi komponen utama tablet penghilang rasa nyeri dengan sifat asam dari larutan penyangga yang merubah pH di dalam perut.

      

2. Dalam bidang makanan kaleng untuk mencegah kerusakan produk yang teroksidasi. Menjaga pH makanan olahan dalam kaleng agar tidak mudah rusak/teroksidasi (asam benzoat dan Natrium benzoat)

ikatan Kimia in Life

 

• Rebonding

Rebonding disini maksudnya adalah teknik yang dipakai untuk membuat rambut keriting menjadi lurus. Sesuai dengan namanya, re-bonding (Pengikatan kembali), ikatan kimia dalam folikel rambut keriting diatur ulang dan diikat kembali hingga rambut menjadi lurus.

• Proses pembekuan air (kristalisasi air)

Ketika kita membekukan air dalam kemasan, maka volume es yang terbentuk akan lebih besar dari volume awalnya. Hal tersebut terjadi karena kristal es memiliki ikatan hidrogen yang teratur, jika air membeku maka ikatan hidrogen akan terbentuk secara teratur sehingga bobot jenis es lebih rendah daripada bobot jenis air dengan perkataan lain volume es lebih besar daripada volume air.

• Proses merebus telur

Telur merupakan sumber protein, ketika suatu protein diberi panas, maka akan terjadi denaturasi protein. Denaturasi terjadi karena adanya kerusakan ikatan kimia pada protein yang menyebabkan struktur tersier dari protein berubah. Dalam proses perebusan telur, denaturasi terjadi secara permanen. Itulah mengapa jika telur rebus kita dinginkan kembali di kulkas, telur tersebut tidak akan berubah menjadi mentah kembali.

• Larutan elektrolit

http://contohsoaldanmateripelajaran-86.blogspot.com/2018/01/larutan-elektrolit-dan-larutan-non.html

Ini untuk aplikasi ikatan kimia dalam Lab. Senyawa yang memiliki ikatan ionik ketika berada dalam wujud larutannya, maka ia dapat menghantarkan listrik. Biasanya dibuktikan dengan eksperimen bola lampu, jika bola lampunya nyala ketika elektrode dimasukan dalam larutan, maka larutan tersebut dikatakan larutan elektrolit.

REDOKS in life

 

Reaksi Redoks  dalam Kehidupan Sehari-hari

Pada intinya, Reaksi Kimia bisa terjadi di manapun di sekitar kita, bukan hanya di laboratorium. Materi berinteraksi untuk membentuk produk baru melalui proses yang disebut reaksi kimia atau perubahan kimiawi.

Setiap kali kita memasak atau sedang bersih-bersih, itu juga merupakan kimia dalam tindakan. Tubuh kita hidup dan tumbuh berkat reaksi kimia. Ada reaksi ketika kita meminum obat, menyalakan korek api, dan mengambil napas. Berikut adalah 10 contoh reaksi kimia dalam kehidupan sehari-hari. Ini hanyalah contoh kecil, karena kita melihat dan mengalami ratusan ribu atau bahkan lebih reaksi kimia setiap hari.

Reaksi Kimia Fotosintetis

 Fotosintesis adalah proses yang digunakan oleh tanaman dan organisme lain untuk mengubah energi cahaya, biasanya dari Matahari, menjadi energi kimia yang dapat kemudian dibebaskan untuk bahan bakar aktivitas organisme.

Energi kimia ini disimpan dalam molekul karbohidrat, seperti gula, yang disintesis dari karbon dioksida dan air. Dalam kebanyakan kasus, oksigen juga dihasilkan sebagai produk limbahnya. Kebanyakan tanaman, sebagian besar ganggang, dan cyanobacteria melakukan fotosintesis, dan organisme tersebut disebut photoautotrophs.

Fotosintesis mempertahankan kadar oksigen atmosfer dan memasok semua senyawa organik dan sebagian besar energi yang diperlukan untuk kehidupan di Bumi.

Nah, secara singkat, tanaman menggunakan reaksi kimia yang disebut fotosintesis. Tujuannya untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi makanan (glukosa) dan oksigen.

Ini adalah salah satu reaksi kimia sehari-hari yang paling umum dan juga salah satu yang paling penting, karena ini adalah bagaimana tanaman memproduksi makanan untuk diri mereka sendiri dan hewan dan mengubah karbon dioksida menjadi oksigen.

6 CO2 + 6 H2O + light → C6H12O6 + 6 O2

Respirasi Anaerobik

respirasi anaerobik menggambarkan satu set reaksi kimia yang memungkinkan sel untuk mendapatkan energi dari molekul kompleks tanpa oksigen. Otot-otot sel melakukan respirasi anaerob setiap kali kita membuang oksigen yang kemudian sampai kepada mereka, seperti selama latihan intens atau berkepanjangan.

Respirasi anaerobik oleh ragi dan bakteri yang dimanfaatkan untuk fermentasi, untuk menghasilkan etanol, karbon dioksida, dan bahan kimia lain yang membuat keju, anggur, bir, yoghurt, roti, dan banyak produk umum lainnya.

Persamaan kimia secara keseluruhan untuk satu bentuk respirasi anaerobik adalah:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + energy

Respirasi Seluler Aerobik

berbeda dengan respirasi anaerobik, respirasi seluler aerobik adalah proses kebalikan dari fotosintesis dalam energi molekul digabungkan dengan oksigen yang kita hirup untuk melepaskan energi yang dibutuhkan oleh sel-sel kita ditambah karbon dioksida dan air. Energi yang digunakan oleh sel adalah energi kimia dalam bentuk ATP (adenosin trifosfat).

Respirasi aerobik membutuhkan oksigen untuk menghasilkan ATP. Meskipun karbohidrat, lemak, dan protein yang dikonsumsi sebagai reaktan, adalah metode yang disukai dalam pemecahan piruvat dalam glikolisis dan mengharuskan piruvat memasuki mitokondria untuk sepenuhnya teroksidasi oleh siklus Krebs.

Produk dari proses ini adalah karbon dioksida dan air, tetapi energi yang ditransfer digunakan untuk memecah ikatan yang kuat di ADP sebagai kelompok fosfat ketiga ditambahkan untuk membentuk ATP, oleh fosforilasi tingkat substrat, NADH dan FADH2

Berikut adalah persamaan keseluruhan untuk respirasi sel aerobik:

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + energy (36 ATPs)

 Semoga jadi lebih bersemangat belajar Reaksi Redoks Kimia selanjutnya.

Proses Pemutihan

Pemutihan adalah suatu proses menghilangkan warna alami dari serat tekstil, benang, kain, bubur kayu kertas, dan produk lainnya dengan reaksi kimia tertentu. Beberapa zat pewarna bisa dihilangkan dengan zat-zat pengoksidasi sebagai suatu pemutih.

Pemutih yang paling umum digunakan adalah senyawa-senyawa klor, hydrogen peroksida, natrium perborat, dan kalium permanganate, dan sebagian zat pewarna bisa dihilangkan menggunakan zat pereduksi seperti belerang dioksida.

Industri Pengolahan Logam

Bijih-bijih logam umumnya terdapat dalam bentuk senyawa oksidasi, sulfide, dan karbonat. Bijih-bijih sulfide dan karbonat diubah terlebih dahulu menjadi oksidasi melalui pemanggangan, setelah itu bijih oksida direduksi menjadi logam.

Mencegah Kerusakan Akibat Radikal Bebas

Radikal bebas merupakan sebuah istilah untuk menyatakan sebuah atom atau kelompok atom yang sangat reaktif yang mempunyai suatu elektron dan tidak berpasangan. Radikal bebas berperan menimbulkan beberapa penyakit seperti radang persendian dan penyakit hati.

Radikal bebas dalam tubuh dalam menyerang lemak, protein, dan asam nukleat. Selain itu, radikal bebas juga dapat merusak sel-sel hidup, membusukan makanan, dan merusak zat-zat seperti karet, bensin, dan oli.Untuk mencegah kerusakan akibat radikal bebas, ilmuwan menggunakan zat yang disebut antioksidan.

 Jenis antioksidan yang lain bekerja melawan molekul-molekul yang membentuk radikal bebas dengan menghancurkan molekul-molekul tersebut sebelum menghasilkan kerusakan tertentu.

Curhatan Sahabat

 

Siang ini kami masih duduk diruanganku. Hari telah menunjukkan pukul 14.00. Suasana sekolah sudah sepi. Hanya kami berdua yang berada diruangan ini. Dengan pintu ruangan yang terbuka masih kulihat dari kejauhan tiga orang siswa yang tengah menunggu dijemput orang tuanya. Mereka terlihat asyik mengobrol sambil memegang hendphone ditangan mereka.

Sudah hampir satu jam aku mendengarkan curhatan temanku, sebut saja ibu A. Ia seorang ibu yang memiliki 3 anak yang harus menanggung semua biaya hidup keluarganya. Sudah hampir 28  tahun ia berkeluarga, namun tak sekalipun suaminya menafkahi mereka dengan berbagai alasan. 

Sebenarnya suaminya masih sehat dan masih bisa berusaha, namun entah kenapa alasannya menurut ibu A si suami tidak menafkahi ia dan anak-anaknya. 

Ibu A bercerita suaminya berasal dari keluarga kaya raya, yang memiliki beberapa usaha keluarga. ketika berumah tangga dengan ibu A si suami masih mengelola salah satu usaha keluarganya. Namun entah mengapa hanya beberapa tahun kemudian hingga saat ini suaminya tidak lagi mengelola apapun dari usaha keluarga, ibu A tidak mengetahui sebabnya. Karena ibu A takut dikatakan terlalu mencampuri keluarga suami. Dan berikutnya dari tahun ke tahun ibu A lah yang menjadi tulang punggung keluarga.

Seperti saat ini ketika ia berkeluh kesah padaku menceritakan kisahnya. Ada rasa sedih dihatiku mendengar penuturan ibu A. Karena setahuku tanggung jawab memberi nafkah adalah suami, kecuali jika si suami sudah tidak memungkinkan untuk menafkahi seperti sakit atau hal yang membuat udzur lainnya. Mendengar penuturan ibu A hatiku merasa miris, apalagi ketika saya menanyakan kenapa ia ga pernah meminta biaya hidup dari suaminya itu. "udah beberapa kali saya coba bu.." jawab bu A ketika kucoba menanyakannya. "..ujung-ujungnya ia pasti marah, dan ucapan yang selalu ia ucapkan bahwa ia akan ganti semuanya jika warisan keluarganya sudah ia dapatkan" lanjut bu A. Dan ia akan mengancam dan merembet ke masalh-masalah lainnya.." lanjut bu A. Aku terkejut mendengarkannya. Tak kusangka ibu A yang terlihat kalem dan baik hati itu menanggung permasalahan berat keluarganya. Tak pernah kulihat raut sedih selama ini ketika ia mengajar atau ketika bertemu dengannya disetiap kesempatan. ia merupakan figuer gru yang baik menurutku. seorang guru yang cerdas dan punya prestasi. Bahkan sebagai seorang guru ia aktif membimbing siswa dikegiatan ekskul. ternyata dibalik itu semua ada segunung masalah yang mengganggunya.